Елена Димитрова – упълномощен представител на собственика на пивоварната Евгени Масс

Най-голямото ни удовлетворение е да доставяме удоволствие на клиентите си

От шест години едно от най-популярните и посещавани заведения в Трявна, което се намира на метри от Часовниковата кула, произвежда уникална „жива бира” по белгийска технология, по-популярна с марката Luc’s. От две години пивоварната, която е собственост на Евгени Масс, е включена в «Стоте национални кръчми на България», а от четири изнася бира за Бургас и Варна. Поводът за това интервю с Елена Димитрова, която е упълномощен представител на г-н Масс, е именно годишнината от старта на производството.

(повече четете в бр. 38/27.11.2013 г. на в. „Тревненска седмица”)

На снимката: Елена Димитрова и Тодор Минев, който се занимава с ресторанта към пивоварната